Fachberatung für Hotellerie und Gastronomie

Perfekte Planung - Ihr Alltag bringt immer wieder Überraschungen. Jeden Tag sind Sie mit den neuen Wünschen Ihrer Gäste konfrontiert, müssen Sie Änderungen im Arbeitsablauf vornehmen und die Tage haben meist zu wenig Stunden. Das, was auf Ihrem Schreibtisch drängend liegt, liegt dort lange, oft zu lange - Abrechnungen, Statistiken, Planungen, neue Ideen… HSP HOGA Wismar, Schwerin und Güstrow übernimmt die Arbeit, die Sie nur in den Abendstunden schaffen. Wir kennen unser Geschäft und Ihres.


Es wäre schön, wenn Sie sich nur um Ihr Geschäft kümmern müssten.

Leider landet aber noch viel mehr auf Ihrem Schreibtisch:

Mindestlohn, Aufzeichnungspflichten, Hygiene-Standards, Nichtraucherschutz, Kennzeichnungspflichten, Versicherungspflichten, Ämterbriefe, GEMA …

Insgesamt zu viel Bürokratie und viel zu viel Papierkram.

Sie hätten gerne

  • Niedrigere Kosten?
  • Höhere Umsätze?
  • Mehr Gewinn?
  • Mehr Zeit?
  • Unterstützung?
  • einen Fachberater, der Sie versteht?

Reden Sie mit uns.

Kurzfristig

  • Optimierung Ihrer Waren- und Betriebskosten
  • Effektive Sanierung von schwachen Gastronomiebereichen
  • Stabilisierung und Optimierung Ihrer Unternehmensergebnisse
  • Unterstützung der eigenen Qualitätskontrolle durch anonymen, fachlich versierten Gast (Hotel- und Restauranttester)

Mittelfristig

  • Planung und Optimierung des Personaleinsatzes
  • Beobachtung der Arbeitsabläufe mit Änderungsvorschlägen
  • Automatisierung Ihrer Buchhaltung mit branchenspezifischer Gastro – BWA

Langfristig

  • Umsatzoptimierung
  • Planung und Unterstützung bei Geschäfts- und Wiedereröffnungen
  • Marketing – Beratung, Ideenfindung, Unterstützung in der Umsetzung

und

  • erfolgreiche steuerliche Gestaltung

Ihre Vorteile durch HSP HOGA

Geringere Kosten – mehr Einnahmen – mehr Sicherheit

Geld ist knapp – immer. Gute Mitarbeiter sind schwer zu finden und kosten immer mehr Geld, wenn man sie dann hat. Die Höhe des Wareneinsatzes ist ein ständiges Diskussionsthema. Die Auslastung Ihrer Zimmer und Tische leider nicht so sicher, wie Sie es gerne hätten. HSP HOGA Wismar, Schwerin und Güstrow unterstützt Sie bei der Planung und Kontrolle von Arbeitsabläufen, Personal- und Warenkosten und der Kalkulation.

Klare Analysen – Ihre Entscheidungen

Nach der Saison ist vor der Saison, Zeit zum Ausruhen bleibt für Sie kaum. Zu jeder Zeit müssen Sie Entscheidungen treffen, die nicht nur kurzfristige, sondern auch langfristige Auswirkungen haben.

Als Hotelier oder Gastwirt sind Sie außerdem mit vielen bürokratischen Hürden konfrontiert, die Sie Zeit und Geld kosten.

Betriebswirtschaftliche Auswertungen mit einem realistischen Ausblick auf die Zukunft sparen Ihr Geld, geben Ihnen Handlungsspielräume und einen ruhigen Schlaf.

Ihre Zahlen – unsere Zahlen: Ihr Erfolg

Ihr Job ist es, die Wünsche Ihrer Gäste zu erfüllen und „den Laden am Laufen“ zu halten. Unser Job ist es, Ihnen Instrumente zur Verfügung zu stellen, die es Ihnen ermöglichen, schnell, auch an den Zahlen und Fakten zu erkennen, ob die Gäste glücklich sind und Ihr Unternehmen gesund ist. Von uns bekommen Sie, nur wenn Sie es möchten, einen mehrseitigen Bericht über die Betriebsergebnisse. Wenn nicht: mit unserem Ampelsystem reicht ein Blick – fünf Minuten – und Sie wissen, was zu tun ist.

Online-Anfrage

Schnell und unkompliziert: Füllen Sie unser Anfrageformular aus und wir erstellen Ihnen anhand Ihrer Angaben ein individuelles Angebot
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Persönlich bundesweit für Sie da

Eingebunden in ein Netzwerk mit über 30 Partnerkanzleien bundesweit ist HSP STEUER immer in Ihrer Nähe und ermöglicht persönliche Betreuung mit der Kraft einer starken Gemeinschaft.
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Ihre Ansprechpartner

Wolfgang Raddatz

Wolfgang Raddatz

Steuerberater, Rechtsanwalt
Fachberater für Unternehmensnachfolge (DStV e. V.)
Gründercoach für Hotellerie & Gastronomie
Geschäftsführender Partner

Robert Reinwald

Robert Reinwald

Geprüfter Hotelmeister, Wirtschaftsjurist (FH)
Fachberater für Hotellerie und Gastronomie

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